今日は日曜日。
僕のご飯当番の日です(笑)
いつも何にするか凄く悩みます。なにせ、レパートリーが全然無いので・・・
カレーとか炒飯とかパスタとかピザとかしか出来ないもんで・・・(汗)
今日は鶏肉が食べたいな~って思っていたので、簡単な鶏肉レシピを検索。
そして作ったのがこちら。
まあ、簡単にいうとバンバンジーですね(笑)
たまねぎベースでごま油、ラー油、豆板醤で基本の味付け。
どうかなぁ~と思っていましたが、家族からは大好評。
結構な量があったんですが、あっという間に無くなっちゃいました(笑)
いつもは結構辛口な意見しか言わない嫁さんが「美味しい!」と言って最後までずっと食べていましたからね。
今回はマジで嬉しかったです(笑)
毎回何を作ろうか迷いますが、「美味しい」と言ってもらえると次も頑張ろうって思っちゃいますよね(笑)