2019-01-14 今日も3本研いでみた 趣味 半分趣味のようになりつつある刃物研ぎですが、今日も3本研いでみました。 まだ刃から作るというのは出来ませんが、刃先をきちんと仕上げることは出来るようになりましたよ。 紙もスイスイ切れるし、トマトのスライスもラクラク😁 ティッシュペーパーがサラッと切れるぐらいまでいけるといいなぁと思ってますが、先は長そう😅 でも、週末の楽しみができて嬉しい。 そして嫁さんもよく切れる包丁で料理できることを喜んでくれてるのは一番嬉しいですね😁